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큐민 100립

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큐민

Cumin


서남아시아 원산의 일년생 큐민은

미나리과에 속하며 씨앗을 사용하는 향신료입니다.

고대 로마 시대부터 고기에 톡 쏘는 향을 첨가하는 용도로 사용되었으며

특유의 향이 강해 호불호가 있을 수 있는 것이 특징입니다.








양꼬치와 함께 어우러져서 쯔란이라고도 불리며

잡내 제거에 효과가 있어 양고기 뿐 아니라 다양한 고기요리에 두루 쓰입니다.







황산화 성분인 쿠민알데하이드 성분이 포함되어

각종 혈관 질환 등의 예방에 도움을 준다고 알려져 있습니다.





상품 상세 정보
상품명 큐민 100립
상품요약정보 양꼬치를 찍어먹는 대표 향신료 쯔란!
판매가 3,000원
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