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참사랑열무 30g

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참사랑열무


Radish



배추과의 일년생식물로


과거에는 일반적인 무가 싹이 올라왔을 때


솎아내기 한 어린 무를 가리켰으며


열무라는 이름도 '여린 무'에서 유래했습니다.


현재는 뿌리가 비대해지지 않도록


개량된 개량종을 일컬으며


어지간해서는 뿌리가 무처럼 크게 자라지 않습니다.









열무는 15~20℃ 정도의 서늘한 기후에 잘 자라며

햇빛을 많이 필요로 하지만

더위, 추위, 습기에 약한 편이라

봄, 가을을 재배 적기로 봅니다.






주로 열무김치나 무침 등으로 애용하며

열무김치를 이용해 비빔밥이나

냉면, 국수 등을 말아서 먹으면

그 식감이 잘 어우러지며

봄에 수확한 열무는 특히 부드러워

늦은 봄이나 여름에 제철을 맞이해

다양한 여름요리에 곁들여도 잘 어울립니다.





상품 상세 정보
상품명 참사랑열무 30g
상품요약정보 왕성한 생육과 잎이 부드러워 맛이 좋은 열무!
판매가 3,000원
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