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참단골진호박 30립

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참단골진호박

Squash


호박은 대표적인 덩굴식물이며

채소들 중 가장 큰 열매를 맺는 것으로 유명합니다.

생존력이 강해 재배환경에 민감하지 않고

따로 관리하지 않아도 잘 자라지만

열매의 맛과 영양소의 품질을 높이는데는

어느 정도 관리가 필요합니다.






내한성이 강해 이른 봄에 파종하여

가을에 수확하는 것이 일반적입니다.

열매는 숙성기간이 길어질수록

영양소가 풍부해지기 때문에

수확한 열매를 바로 사용하기보다는

조금 더 두고서 겨울에 먹는 방식이 선호됩니다.







열매 뿐 아니라 꽃과 잎, 씨앗까지

모두 식용으로 사용하곤 하는데

잎의 경우 쌈용으로 주로 쓰이지만

보통 생으로 먹기보다는

삶거나 쪄서 먹는 것이 일반적입니다.

씨앗은 불포화지방산과 비타민E가 풍부해

다이어트에 좋은 것으로 유명하지만

여타 견과류처럼 열량이 높아

먹는 양에 주의가 필요합니다.




상품 상세 정보
상품명 참단골진호박 30립
상품요약정보 (30립, 1000립, 2000립) 외관에 골이 깊고 식무부위가 많은 골진호박!
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