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비타근대 100립

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비타근대

Swiss chard


비름과의 속하는 근대의 한 종류로 잎을 식용으로 사용하며

오렌지색 잎맥이 아름다워 조경용으로 기르기도 합니다.

일반적인 근대는 주로 국거리로 이용되나

비타근대는 쌈, 샐러드 등으로도 맛이 안정적입니다.







안토시아닌, 카로틴, 엽황소, 엽산 등의 영양소가 다량 함유되어 있어

면역력 향상과 혈관 건강에 도움이 되며,

성장기 어린이들의 골격 형성과 골다공증 예방에도 효과가 있습니다.

또한 항산화 성분과 비타민, 식이섬유도 풍부해

콜레스테롤과 중성지방 감소에도 효능이 있어

혈액순환을 촉진하고 염증을 억제해 미용 측면에서도 도움이 됩니다.






비타근대는 기본적으로 부드러워 샐러드나 쌈채소로 사용하기 좋지만

많이 성숙해지거나 다소 오래된 잎은 뻣뻣해지고 쓴맛이 강해져

생으로 먹기보다는 삶거나 데쳐서 나물이나 국거리로 이용하는 것이 좋습니다.





 


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상품명 비타근대 100립
상품요약정보 오렌지색 줄기가 아름다운 근대!
판매가 4,000원
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