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몰로키아 50립

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몰로키아

Molokhia


몰로키아는 아욱과의 관목으로

장삭황마라고도 불립니다.

작물의 섬유질은 옷감을 생산하는 데 쓰이고

잎과 열매는 섭취 가능한 채소입니다.

특히 이집트 지역에서 식재료로 흔하게 사용되며

몰로키아 잎을 끓여 만든 스튜를 몰로키아라고도 부릅니다.






열대지역이 원산지인 고온성식물이기 때문에

평균 20도 이상의 기온에서 생육이 원활하고

파종후 45~60일 사이에 수확이 가능합니다.






이집트식 스튜인 몰로키아의 주된 재료로 사용되는데

닭고기와 각종 채소를 끓여 낸 육수에

몰로키아 잎을 잘게 다져 향신료들과 함께

끓여서 만듭니다.




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상품명 몰로키아 50립
상품요약정보 동남아 토속 아욱 몰로키아!
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