고수 300립
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파종 적기는 3~5월과 9~10월이며
발아 적온은 15~20℃로 씨앗을 하루 정도 물에 불리고
파종하면 7~10일 정도에 발아가 되지만
불리지 않은 씨앗은 약 3주 정도 걸릴 수 있습니다.
기본적으로 병충해에 강해 재배하기 쉬운 편이지만
채광량이나 토양내 영양소가 적당하지 않으면
줄기가 연약해지고 잎 사이의 거리가 멀어져 쓰러지기도 합니다.
20~30cm 정도 자랐을 때 바깥쪽 잎부터 수확할 수 있습니다.
각종 유기질과 비타민이 풍부하고
인슐린 분비를 촉진하는 기능이 있어
혈당조절과 소화기능에 효능이 있습니다.
동남아에서뿐 아니라 유럽, 남미, 이집트 등지에서도
폭 넓게 사용되며 카레가루에도 들어가는 핵심재료에 속합니다.
종자 역시도 가루를 내서 후춧가루처럼 이용되곤 하는데
담백한 육류 음식을 비롯해
과자나 과일같은 간식류에도 두루 쓰이는 만능향신료입니다.
| 상품명 | 고수 300립 |
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| 상품요약정보 | 독특한 향이 강해 향채로 인기가 높은 향채소류! |
| 판매가 | 3,000원 |
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