둥근생식가지

Thai eggplant

동남아 지역에서 식재료로 두루 쓰이는 특산물입니다.

특히 태국식 그린커리(깽 키아오 완)의 재료로 유명하며

커밋가지, 마크아, 타이에그플랜트 등으로 불리웁니다.







한 개체에서 2~3개월 동안 지속적으로

1주일마다 약 4kg 가량 수확할 수 있고

여러가지 농작물 병충해에 강한 편입니다.