드래곤빈

Winged bean


날개콩, 윙드빈, 다우롱 등으로 불리는 

드래곤빈은 열대 덩굴성 초본식물로

동남아시아를 포함한 적도 부근의 

덥고 습한 지역에서 잘 자라는 식물입니다.

기본적으로 다년생이지만 열대농작물이기때문에 

우리나라에서는 월동이 어려워 1년생으로 취급하기도 합니다.




덩굴성 식물이기 때문에 지주대를 세워

어느 정도 자랄 때마다 지주대를 타고 올라갈 수 있도록 유인해줘야 합니다.



콩 뿐만이 아니라 꼬투리와 잎, 꽃 등 모두 식용이 가능합니다.